メリーさんのひつじ日記

文系PhD留学帯同妻のアメリカ・メリーランド生活奮闘記です(/・ω・)/ 日本時間で毎週火曜日更新

7月の自炊記録☆ハンバーガーづくりに挑戦

 

どうもkyoumixです(/・ω・)/

 

先日、H&Mに行ったらいました!

 

…スギちゃんが。

 

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違法なスギちゃん「ビザを取らずに入国してやったぜぇ〜?」

 

どこからどう見てもスギちゃん。

ちなみにレディースです( ˘ω˘ )

 

 

T.J.Maxxには

東京フレンドパーク支配人・関口宏」もいました

 

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アメリカ生活で得られるもの、五つ答えて!」

 

さて、

今月も自炊記録をお送りします(/・ω・)/

 

 

今月のMVP

 

 

\てりやきチキンバーガー/

 

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I'm lovin' it...

 

ちょっと、写真が全然上手に取れませんでした(´・ω・`)

 

TERIYAKIを売っている

なんちゃって日本食レストランは数多くあるものの

さすがにハンバーガーショップにてりやきバーガーはないので

久しぶりに恋しくなって作ってみました〜

 

バンズにレタス、そしててりやきチキンを1枚丸ごと挟んだ

豪華バーガー (゚Д゚)

ちなみに白く滴っているのは自家製タルタルソースです(´・ω・`)

 

まじで写真じゃ全然美味しそうじゃないのですが

味はめっちゃよかった!

 

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別日に作ったハンバーガ



野菜を切ってお肉を用意して…

具材がいくつか必要なので少し手間なのですが

好きなものを好きなだけ挟めるし

作りながら食べるのが楽しいのでおすすめです〜

 

 

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豚ひき肉を成形してチェダーチーズ乗っけて焼いただけ

 

つぎはアボカドバーガーをやってみようと思ってます(^ω^ ≡ ^ω^)

 

 

 

晩御飯

 

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ピリ辛豚肉(あらかじめ下味がついた薄切り豚肉がHマートで売ってた)とキャベツの炒め物

 

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なすの挟み揚げ。なすがものすごい油を吸って脂っこくなってしまった…

 

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アスパラベーコン。前回の反省を生かし、パスタで固定。

 

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ドライカレー、夏野菜添え。オクラ最高〜〜〜

 

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青梗菜とでかそぼろ炒め。コウケンテツのレシピは簡単だから覚えやすい(/・ω・)/

 

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ポークソテー、前日の残りの何かを添えて…

 

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アスパラとサーモンの炒め物。サーモンは冷凍の切り身です(/・ω・)/

 

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おなじみ麻婆豆腐。毎回味が変わってしまうのはなぜ…

 

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バターチキンカレー。クックパッド様様。

 

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なすのミートグラタン風。チーズとパン粉っていいよね〜〜

 

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サーモンのオーブン焼き。にんにくとバターを塗って焼いた

 

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お好み焼き。今回は上手にできた(^ω^ ≡ ^ω^)

 

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夫作、ピリ辛チャーハン!

 

そしてなんと

今月はステーキが2回ありました

 

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Wegmansのeye of round roast ($6.49/lb)

 

うむ!

柔らかくて美味しい!

脂っこくないのにぱさつきもなくてちょうどいい(^ω^ ≡ ^ω^)

 

また見つけたら欲しい(^ω^ ≡ ^ω^)

 

 

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Whole Foodsのbeef chuck roast (セールで$4.99/lb)

 

うむ!うむ!!

 

脂身があっておいしい〜〜

と思ったんだけど、

食べ進めるにつれてもたれていく胃、逆らえない消化機能の衰え…

 

かなり胃もたれして後半はきつかったです(´・ω・`)ソンナバカナ

でもめっちゃ美味しかった!

 

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夫作、ガーリックバターライス

 

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夫作、コーンクリームスープ

 

ちなみにお肉、焼くときはこんな感じです

 

 

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耐熱ガラスを使ってね☆

 

お肉と一緒にじゃがいもとかトマトとか、

好きな野菜も焼いています(/・ω・)/

 

ただじゃがいもはお肉の焼き時間に合わせると若干時間が足りないので、

別で調理するか先に入れとかないとダメかも

 

とにかく、オーブン料理は楽で良い(/・ω・)/

 

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ブリトーもやりました

 

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夫作。辛味噌ラーメン★激うま

 

 

 

ランチ

 

 

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えびアボカドのペペロンチーノ風

 

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焼うどん

 

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夫作辛味噌ラーメン再び

 

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もりもりそうめん。夏っぽい器があったら映えそうだけどそこまでこだわらない(/・ω・)/

 

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ペンネとトマトソース

 

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いつものシェル×アルフレッドソース

 

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しょうがかき玉うどん

 

 

 

おわり!

 

ふむ…

今月もかなりのカロリーを摂取しました…

 

ただ個人的に「ステーキの脂で胃もたれした」のがショックで!

 

量も前ほどは食べられないし

いつまでも体は若くないんだということを実感…(^ω^ ≡ ^ω^)

 

脂控えめ、野菜多めな食生活を心がけたいなぁ

めんどくさいなぁぁ〜〜

 

 

(^ω^ ≡ ^ω^)

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

また次のブログでお会いしましょう(/・ω・)/